Mots à retenir

VietnamienFrançaisNote
món ănplat ; nourriture
thực đơnmenu
bữa sángrepas du matin (petit-déjeuner ou déjeuner selon la région)
bữa trưarepas de midi (déjeuner ou dîner selon la région)
bữa tốirepas du soir (dîner ou souper selon la région)
đồ uốngboisson
biabièreEmprunt au français « bière » — repère mnémotechnique utile.
rượualcool (notamment spiritueux ou vin, selon le contexte)Le sens dépend du contexte : rượu désigne notamment les spiritueux ou le vin ; la bière se dit bia. Pour parler explicitement de l’ensemble des boissons alcoolisées, employer rượu bia ou đồ uống có cồn.
cơmriz cuit ; repas
sữalait
nước épjus
trứngœuf
thịtviande
thịt gàpoulet (viande)
thịt bòbœuf
thịt lợnporcLe Sud dit souvent thịt heo.

Interaction au restaurant : révision guidée

VietnamienFrançaisNote
Món ăn này có gì?Qu'y a-t-il dans ce plat ?
Nhà hàng có thực đơn đồ uống riêng không?Le restaurant a-t-il une carte des boissons séparée ?
Bữa sáng được phục vụ lúc mấy giờ?À quelle heure le repas du matin est-il servi ?
Tôi muốn ăn nhẹ vào bữa trưaJe voudrais manger léger à midi
Chúng tôi sẽ ăn bữa tối ở đâyNous prendrons le repas du soir ici
Tính tiềnL'addition, s'il vous plaîtIndispensable au restaurant.
Cho tôi một chai biaUne bouteille de bière, s'il vous plaît
Cho tôi nướcDe l'eau, s'il vous plaîtDemande simple et compréhensible dans tout le pays, mais assez directe. Pour une demande plus souple : Cho tôi xin một cốc nước, được không ạ? Adaptez le terme de personne à la relation.
Cho tôi xem thực đơnMontrez-moi le menu, s'il vous plaît
Tôi không uống rượuJe ne bois pas d'alcool
Cà phê này có sữa không?Ce café contient du lait ?
Cho tôi một cốc nước épUn verre de jus, s'il vous plaît
Cho tôi thêm một quả trứngUn œuf de plus, s'il vous plaît
Cái này có cay không?C'est piquant ?
Cho tôi món thịt gà nàyCe plat de poulet, s'il vous plaît
Cho tôi một cà phê sữa đáUn café glacé au lait condensé, s’il vous plaîtCà phê sữa đá est un café servi avec de la glace et généralement du lait concentré sucré.

Mini-exercice

Q1. Quelle phrase sert à demander l’addition ?
  • Cho tôi xem thực đơn
  • Cái này có cay không?
  • Tính tiền
  • Cho tôi nước

Réponse: Tính tiền

Q2. Quelle phrase demande à voir le menu ?
  • Tính tiền
  • Cho tôi nước
  • Cái này có cay không?
  • Cho tôi xem thực đơn

Réponse: Cho tôi xem thực đơn

Q3. Quelle phrase demande si quelque chose est piquant ?
  • Cho tôi xem thực đơn
  • Cái này có cay không?
  • Cho tôi nước
  • Tính tiền

Réponse: Cái này có cay không?

Q4. Quelle phrase demande simplement de l’eau ?
  • Cho tôi nước
  • Cái này có cay không?
  • Tính tiền
  • Cho tôi xem thực đơn

Réponse: Cho tôi nước

Q5. Quelle phrase demande ce qu’il y a dans le plat ?
  • Tính tiền
  • Cho tôi xem thực đơn
  • Cho tôi nước
  • Món ăn này có gì?

Réponse: Món ăn này có gì?