點餐 — เอา・ขอ・ไม่เอา
| 句型 | 泰語 | 中文 | 用法 |
|---|---|---|---|
| 我要〜 | เอา… ao… | 我要〜 | 點餐・購物最常用——直接・口語 |
| 請給我〜 | ขอ… khǒo… | 請給我〜 | 比 เอา 更有禮——對店員常用 |
| 這個 | อันนี้ an-níi | 這個 | 指著菜單或實物 — อันนี้หนึ่งจาน（這個一盤） |
| 不要〜 | ไม่เอา… mâi ao… | 不要〜 | 拒絕・不加料 |
| 再一份 | อีกหนึ่งจาน ìik nèung jaan | 再一份 | อีก = 再 — 接量詞 |
เอาผัดไทยหนึ่งจาน
發音參考 ao phàt-thai nèung jaan
我要一盤炒河粉
เอา + 菜名 + 數量 + 量詞 — จาน 是盤子量詞
ขอน้ำเปล่าสองขวด
發音參考 khǒo náam plào sǒong khùat
請給我兩瓶水
ขอ + 數量 + 量詞 — น้ำสองขวด（水-二-瓶）
เอาอันนี้
發音參考 ao an-níi
我要這個
指著菜單圖片 — อันนี้ 是萬用句
ไม่เอาน้ำแข็ง
發音參考 mâi ao náam khǎeng
不要冰塊
ไม่เอา + 東西 — 在泰國飲料店超高頻
特殊需求 — 不吃辣・吃素・過敏
| 泰語 | 拼音 | 中文 | 用法 |
|---|---|---|---|
| เผ็ด | phét | 辣 | เผ็ดมาก 很辣 / เผ็ดน้อย 小辣 |
| ไม่เผ็ด | mâi phét | 不辣 | 對不吃辣的人必備 |
| ไม่ใส่พริก | mâi sài phrík | 不加辣椒 | ใส่ = 加・放 — พริก = 辣椒 |
| หวาน | wǎan | 甜 | หวานน้อย 少甜 — 飲料店常用 |
| เค็ม | khem | 鹹 | |
| เปรี้ยว | prîao | 酸 | |
| มังสวิรัติ | mang-sà-wí-rát | 素食 | กินมังสวิรัติ 吃素 — 也可問 มีอาหารเจไหม（有素食嗎） |
| แพ้ถั่ว | pháe thùa | 對花生・堅果過敏 | แพ้ + 東西 — สำคัญมาก（很重要） |
ไม่เผ็ดนะครับ
發音參考 mâi phét ná khráp
不要辣喔
ไม่เผ็ด + นะ — 軟化語氣
เผ็ดน้อยได้ไหม
發音參考 phét nói dàai mǎi
可以做小辣嗎？
เผ็ดน้อย = 小辣
ไม่ใส่น้ำแข็ง
發音參考 mâi sài náam khǎeng
不加冰
ไม่ใส่ + 東西 — 飲料店常用
ผมแพ้ถั่ว
發音參考 phǒm pháe thùa
我對花生過敏
แพ้ = 過敏 — 一定要學的安全句
稱讚與回應
อร่อยมาก
發音參考 à-ròi mâak
非常好吃
อร่อย + มาก — 稱讚第一名
อร่อยจัง
發音參考 à-ròi jang
真好吃
จัง = 真是〜 — 口語常用
อันนี้อร่อยมาก
發音參考 an-níi à-ròi mâak
這個超好吃
อันนี้ + อร่อยมาก — 指著菜說
結帳
| 泰語 | 拼音 | 中文 | 備註 |
|---|---|---|---|
| เช็กบิล | chék-bin | 結帳・買單 | 最常用 — 外來語 check bill |
| เก็บเงิน | kèp ngoen | 收錢・結帳 | เก็บ = 收 — 口語也很常用 |
| คิดเงิน | khít ngoen | 算錢・結帳 | คิด = 算 |
| รวมเท่าไหร่ | ruam thâo-rài | 總共多少？ | รวม = 合計 |
| แยกจ่าย | yâek jàai | 分開付 | แยก = 分開 |
| เงินทอน | ngoen thoon | 找錢 | ทอน = 找零 |
เช็กบิลครับ
發音參考 chék-bin khráp
結帳（男性）
最常用的買單句 — 也可說 เก็บเงินครับ
รวมเท่าไหร่ครับ
發音參考 ruam thâo-rài khráp
總共多少錢？（男性）
รวม + เท่าไหร่
พักเก็บไว้ก่อน
發音參考 phák kèp wái kòon
先放著（收著）
找錢找零時店家常說 — 聽力練習
泰式飲料與冰塊文化
泰國飲料店有自己的一套：ชาไทย（chaa-thai，泰式奶茶，橘色煉乳茶）、ชาเย็น（chaa-yen，冰茶）、กาแฟเย็น（kaa-fee-yen，冰咖啡）、น้ำมะนาว（náam má-naao，檸檬水）、เก๊กฮวย（kék-hǔai，菊花茶）。
冰塊要主動說：泰國飲料預設滿杯冰——不想喝冰要說 ไม่เอาน้ำแข็ง 或 ไม่ใส่น้ำแข็ง。糖度也要說：หวานน้อย（少甜）、ไม่หวาน（不甜），預設甜度對台灣人通常偏甜。
小結
看菜單認 ก๋วยเตี๋ยว・ผัดไทย・ต้มยำกุ้ง・ส้มตำ・ข้าวมันไก่・แกงเขียวหวาน；點餐用 เอา…（我要）・ขอ…（請給我）・อันนี้（這個）・ไม่เอา（不要）；調整用 เผ็ด・ไม่เผ็ด・เผ็ดน้อย・ไม่ใส่พริก・หวานน้อย；吃素 มังสวิรัติ、過敏 แพ้ + 東西；稱讚 อร่อยมาก；結帳 เช็กบิล・เก็บเงิน・รวมเท่าไหร่。飲料預設滿冰・偏甜，不想要要自己說。
下一篇：旅行會話——機場、飯店、問路、換錢。
小測驗
Q1. 「我要這個」泰語是？
- ไม่เอาอันนี้
- ขออันนี้เท่าไหร่
- อันนี้อะไร
- เอาอันนี้
答案: เอาอันนี้
Q2. 「不要辣」泰語是？
- เผ็ดมาก
- เผ็ดน้อย
- ไม่ใช่เผ็ด
- ไม่เผ็ด
答案: ไม่เผ็ด
Q3. ก๋วยเตี๋ยว 是什麼？
- 粿條・湯麵（台語同源）
- 泰式奶茶
- 綠咖哩
- 糯米飯
答案: 粿條・湯麵（台語同源）
Q4. 「結帳」最常用的泰語是？
- รวมเท่าไหร่
- เช็กบิล
- เงินทอน
- แยกจ่าย
答案: เช็กบิล
Q5. 在泰國飲料店，不加冰要說？
- ไม่เอาน้ำแข็ง
- น้ำแข็งมาก
- หวานน้อย
- ไม่เผ็ด
答案: ไม่เอาน้ำแข็ง